Tahu Walik Crispy
Haii gaiss<3! Tahu walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya. Kemudian tahu tersebut di balik sehingga bagian dalam tahu berada di luar. Tahu merupakan salah satu produk olahan kedelai yang mempunyai segmen pasar yang cukup luas dan telah dikenal sejak zaman Dinasti Han 2200 tahun lalu. Banyuwangi merupakan kabupaten terluas di Pulau Jawa yang kaya akan varian menu kuliner andalan nan unik, salah satunya adalah Tahu Walik. Jajanan asal Banyuwangi yang sedang popular ini mulai diburu oleh masyarakat luas di Indonesia yang ingin mencoba menu kuliner ini. Waktu yang dibutuhkan cukup lama, yaitu 12 jam sampai seharian penuh. Hal ini dibutuhkan agar tekstur kedelai mudah diolah. Tahu walik merupakan camilan yang terbuat dari tahu yang dibalik yang diberi isian campuran tepung, daging ayam, daun bawang dan sebagainya. Agar semakin nikmat, tahu walik yang sudah digoreng atau dikukus biasanya dinikmati dengan sambal kecap atau saus sambal. ...